现在越来越多家庭重视对厨房的布置，不少还特意把厨房做大，认为厨房是家人朋友聚会联系感情的地方之一，是家人聚会、学习园地甚至是家庭办公室的角色。厨房已经成为家庭活动的主要核心了。因此，厨房的照明和灯具也显得越来越重要了，不再是简单一个100瓦特的灯固定在厨房的天花板上就可以完事了。

主灯应容易清洁

厨房不是客人常到的地方，但厨房的灯具布置绝对马虎不得。东莞家居装饰城付先生表示，一般而言，厨房对于灯光的要求较高，良好的厨房照明不仅能够提高工作效率和安全性，甚至会影响人的食欲和心情。由于厨房有大量的油烟，为了便于清洁，厨房的主体灯具，宜以容易清洁的吸顶灯、筒灯等为主。

为利于操作，除了厨房天花处的主灯以外，在切菜和烹调的区域可再安装一些辅助的照明灯具，吊柜与墙面交界处是安装这些灯具比较合适的位置。可在上述区域操作台的上方设置嵌入式或半嵌入式散光型吸顶灯，嵌入口处罩以透明玻璃或透明塑料，这样可更简洁，并减少灰尘、油污带来的麻烦。

大厨房应布置多层次照明系统

当然，大的厨房仅仅是一盏灯是不够的，因为这样周围都受光不够或者被你的阴影挡到，百安居导购专家说，不要只在厨房中央安装单独一个照明光源，为了厨房照明更完善，应该在厨房中安装一个由不同的灯具和光源组成的多层次照明系统。

厨房桌子是每个家庭的焦点。装饰用的吊灯，附一个调光控制装置，可以为这个小区域提供充足的照明。

付先生表示，水槽和烤炉的地方可以使用镶嵌在墙壁上的筒灯来提供均匀的照明，筒灯就安装在烤炉和水槽的上方，以确保充足的工作照明（烹饪和洗涤）。而在橱柜上边或下面安装上灯可以给工作台面提供更多功能性的工作照明需要。也可以在橱柜上方安装照明装置用于间接照明，不仅不会刺眼，而且还方便取物。